Кому будут полезны изотоники и как выбрать подходящий
Отвечает профессор медицинского университета
На элитных соревнованиях и в простых тренажерных залах часто можно увидеть атлетов, употребляющих напитки ярких цветов, — синие, красные, розовые. Это изотоники, без которых очень тяжело заниматься спортом эффективно.
Рассказываем, что такое изотоники, когда они необходимы и как их правильно выбрать. Консультантом Спортмастер Медиа выступила доктор медицинских наук, профессор кафедры семейной медицины Северо-Западного государственного медицинского университета им. И.И. Мечникова — Анна Владимировна Турушева.
Что такое изотоник
Во время интенсивных тренировок человек активно потеет. Вместе с потом из организма вымываются электролиты — натрий, хлор, магний, калий, кальций. Эти минералы крайне важны — они отвечают за поддержание водного баланса, сокращение мышц, транспортировку веществ.
При постоянных тяжелых нагрузках, когда минералы уходят из организма особенно активно, наступает электролитный дисбаланс. Симптомы неприятные сами по себе и очень вредят в спорте:
упадок сил;
повышенная утомляемость;
мышечная слабость;
головные боли.
Продолжительный электролитный дисбаланс грозит тяжелыми последствиями для здоровья. В зависимости от недостающих минералов могут развиться болезни сердца или нарушения свертываемости крови.
Проблема в том, что при постоянных физических нагрузках восполнять электролиты сложно, — здесь на помощь приходят изотоники. Спортивные напитки содержат все необходимые для восстановления вещества — минералы, а иногда и аминокислоты, витамины, природные стимуляторы. Вместе они позволяют атлетам оперативно выровнять электролитный баланс и избежать неприятных последствий.
Когда изотоник необходим
Важно знать, что изотоник — не просто добавка с накопительным эффектом, вроде креатина, а напиток моментального действия. Поэтому нужно четко понимать, в какой момент применять изотоник, а когда лучше воздержаться.
Глобальная рекомендация — использовать напиток при любых продолжительных интенсивных нагрузках: «Специфических анализов для решения того, нужно использовать изотоник или нет, обычно не проводится. Показание для приема изотоников — интенсивные физические нагрузки продолжительностью более полутора часов», — говорит профессор Турушева.
При этом уровень спортсмена не имеет значения. Если вы новичок и планируете пробежать многочасовой марафон в жаркую погоду, — обязательно стоит выпить изотоник.
Отметим, что этот напиток не считается энергетиком или допингом, — его употребление абсолютно легально на соревнованиях любого уровня. Более того, зачастую организаторы беговых мероприятий раздают изотоники бесплатно, а в большинстве футбольных клубов мира напиток выдается игрокам после нагрузок в обязательном порядке.
Как правильно выбрать изотоник
Рынок изотоников хорошо развит — в обилии предложений легко запутаться. Профессор Турушева объясняет, что именно отличает напитки друг от друга.
Их все можно разделить на изотонические, гипертонические и гипотонические, содержащие и не содержащие углеводы. При тренировках продолжительностью менее полутора часов и в ситуациях, когда гидратация — приоритет, лучше использовать гипотонические напитки. Они обеспечивают более быстрое усвоение как жидкости, так и электролитов. При тренировках продолжительностью более полутора часов лучше использовать углеводные гипотонические напитки.
Отличить изотоники можно по уровню осмоляльности — показателю концентрации частиц в растворе, который обозначают в миллиосмолях на кг растворителя. Критерии простые:
гипотонический напиток — менее 275 мОсмоль/кг;
изотонический напиток — 275–300 мОсмоль/кг;
гипертонический напиток — более 300 мОсмоль/кг.
Последний тип изотоников не рекомендуется применять во время тренировки. «Они содержат большое количество углеводов и обеспечивают максимальную поставку энергии для высокоинтенсивных нагрузок, но чаще используются перед тренировками или после, но не во время — такие изотоники могут вызывать дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта», — говорит Турушева.
У профессора есть еще одна рекомендация по выбору изотоника: «Стоит обращать внимание на наличие в нем синтетических подсластителей и ароматизаторов, таких как аспартам или ацесульфам калия. Хотя эти вещества могут улучшить вкус напитка, они не подходят спортсменам. Такие изотоники оказывают негативное влияние на здоровье спортсменов — в частности, увеличивают риск желудочно-кишечных заболеваний. Поэтому крайне важно выбирать спортивные напитки, содержащие натуральные ингредиенты».
Сегодня на рынке не так много продуктов, которые соответствуют всем критериям. Один из них — канадско-американский изотоник BioSteel Hydration Mix. Он не только содержит богатый аминокислотный профиль и уникальную витаминную группу, но и относится к диетическим. В напитке почти нет углеводов (1 мг), в нем вообще не содержится сахар. BioSteel Hydration Mix полностью сертифицирован и продается в пакетиках по 10 гр.
Кстати, форма выпуска изотоника значения не имеет, отмечает профессор Турушева: «База для напитков выпускается в виде таблеток, порошков и готовых продуктов. Выбирать можно любой понравившийся вариант».
Противопоказания к приему изотоников
Главная причина не пить изотоник — отсутствие высокоинтенсивных тренировок. Причина простая: передозировка минералами тоже приводит к электролитному дисбалансу и всем неприятным последствиям. Если не было потерь, то и восполнять их не нужно.
В применении изотоников важно правильно рассчитать дозировку. Профессор Турушева предлагает следующий способ: «Максимальная дозировка изотоника рассчитывается из количества содержащихся в нем углеводов. Максимум, который организм может усвоить за час тренировки, — 60 гр. В среднем рекомендуемая доза изотоника соответствует 30–60 гр углеводов в час».
Особенное внимание при работе с изотониками стоит уделять тем, кто следит за фигурой. «Изотонические напитки, содержащие углеводы, могут привести к увеличению общей калорийности рациона, что может быть проблематично для тех, кто пытается похудеть или ограничить потребление сахара. Согласно исследованию Гарвардского университета, длительное употребление напитков с высоким содержанием сахара, независимо от их вида, связано с увеличением веса и ростом риска развития диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и подагры», — говорит профессор Турушева.
В этом плане выручает изотоник BioSteel Hydration Mix — по заявлению производителя, его калорийность составляет всего 5 ккал на порцию. Фактически это «бесплатное» с точки зрения веса восполнение электролитного баланса. Сахар в составе отсутствует — а вместе с ним и неприятные последствия его употребления.
Наконец, финальное противопоказание — индивидуальная непереносимость компонентов изотоника. При выборе необходимо опираться на собственный опыт и тщательно изучать состав продукта.
Изотоник — настоящий мастхэв при продолжительных высокоинтенсивных тренировках. Правильно подобранный напиток поможет избежать последствий электролитного дисбаланса и сделать занятия эффективнее. Главное — применять изотоник только по необходимости и выбирать лучшие продукты, которые идеально подойдут под персональные требования.
Если в вашей жизни много движения и вам необходимо восстанавливать водно-солевой баланс, — найти изотоник BioSteel Hydration Mix можно в онлайн-каталоге Спортмастера.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.