Автор

Андрей Третьяков

Андрей Третьяков

Персональный фитнес-тренер и нутрициолог

Ингредиенты:

Перловая крупа — 40 г

Красный лук — 30 г

Моцарелла — 50 г

Томаты черри — 30 г

Оливковое масло — 1 ч. л.

Зелень по вкусу

Приготовление:

Промойте перловую крупу, залейте водой и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь до минимума и готовьте не менее 40 мин.

Перец, лук и моцареллу нарежьте мелкими ломтиками, черри разрежьте на половинки.

Соедините овощи и моцареллу с готовой перловкой, сбрызните оливковым маслом и подавайте.

Тренер: Андрей Третьяков