Кто хотя бы раз не наедался до отвала? Бывает ведь, что уже вроде и есть не хочется, но все настолько вкусно и ароматно — закачаешься. В основном такая ситуация случается на праздничных застольях, но порой чрезмерно много еды помещается в нас и при негативных переживаниях.

Переедание — это распространенная проблема, которая затрагивает людей разных возрастов и социальных групп. С повышением доступности высококалорийной пищи и изменениями в образе жизни люди все чаще потребляют больше продуктов, чем требуется их организму для нормального функционирования. В этой статье мы разберемся, почему так происходит и как избавиться от переедания.

Из-за чего мы съедаем больше положенного

Причины переедания у всех разные, но можно выделить самые распространенные.

Психологические факторы

Переедание часто связано с эмоциональным состоянием человека. Люди склонны потреблять больше пищи при стрессе, тревоге или депрессии. Результаты исследования, опубликованные в научном журнале Appetite, ясно дают понять: негативные эмоции способны увеличивать желание есть калорийную пищу, что способствует перееданию.

Нередко человек осознанно погружает себя в стрессовую ситуацию: например, садится на строгую диету. Поначалу организм справляется с резко выставленными рамками, но потом шлет мозгу сигналы о помощи. В итоге все это выливается в срывы и переедание. Избежать такого сценария можно только при грамотном подходе ко смене рациона.

Изобилие

Окружающая среда влияет на наши пищевые привычки. Легкость доступа к высококалорийной и обработанной еде плюс обилие рекламы всего этого добра соблазняют платежеспособного потребителя. Исследование American Journal of Health Promotion показало, что увеличение числа случаев ожирения напрямую связано с доступностью фастфуда.

Отсутствие режима

Нерегулярное питание, пропуск завтрака, обеда или ужина могут привести к усилению чувства голода и, как следствие, к перееданию в последующие приемы пищи. Это подтверждает исследование из журнала Nutrition Reviews: люди, которые в течение дня питаются неравномерно, имеют более высокие шансы на бесконтрольное переедание. 

Социальные взаимодействия

На праздниках и вечеринках человек максимально расслабляется и внутрь залетает все, что красиво лежит. Если параллельно употреблять алкоголь, то чувство насыщения придет нескоро, хотя съедено за это время будет немало. В хорошей компании меньше всего хочется считать калории, поэтому часто мы сами того не замечая съедаем больше, чем планировали.

Чем опасно переедание

Побочные эффекты редких перееданий вряд ли выйдут за рамки болей в животе или вялости. Но систематические срывы могут нанести ощутимый вред организму. Пострадают следующие аспекты.

Физическое здоровье

Переедание увеличивает риск ожирения, диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний. И, если болезни внутри организма могут проявить себя не сразу, то цифры на весах изменятся довольно быстро. 

Психическое здоровье

Кроме физических последствий, переедание может негативно влиять на психическое здоровье. Оно может способствовать развитию расстройств пищевого поведения, включая булимию или компульсивное переедание, с которыми бороться намного сложнее. 

Качество жизни

Лучше пировать, чем голодать, но если слишком увлечься, можно потерять в качестве жизни. Авторы исследования под названием «Качество жизни и расстройство пищевого поведения» установили: переедания приводят к потере энергии и снижению физической активности, что ухудшает общее состояние.

Что делать после переедания

Если это все же случилось и вы переели, остановитесь и потерпите немного. Дискомфорт и тяжесть в желудке должны спасть через пару часов, и можно будет переходить к более активным действиям. Главное, не вините себя — от переедания никто не застрахован. Но лучше знать, как облегчить последствия.

  • Прогуляйтесь. Умеренные физические нагрузки помогут уменьшить газообразование и стабилизировать уровень сахара в крови.

  • Пейте воду. Пищеварительной системе понадобится больше жидкости, чтобы переработать увеличенный объем поступивших продуктов.

  • Не лежите. В кровати вы не сможете сжечь калории, которые только что наели. Лучше помойте посуду.

  • Не повторяйте ошибку. Если после трапезы у вас все еще осталось много еды, распределите ее по порциям, чтобы не схватить лишнего в следующий раз.

Как бороться с перееданием

Первый шаг на пути к победе — осознание и принятие того, что переедание становится проблемой. Дальше можно наносить опережающие удары, чтобы не оставить переполненному животу шансов.

  • Фиксируйте то, что съедаете. Ведение дневника питания поможет выявить проблемы в пищевых привычках и предотвратить переедание.

  • Окружайте себя правильными людьми. Исследования показывают, что общение с приверженцами здорового образа жизни положительно влияет на пищевые привычки. 

  • Занимайтесь тем, что вам по душе. В моменте переедание может приносить удовольствие, потому что это вкусно. Найдите другие способы улучшения настроения — у вас наверняка есть хобби.

  • Ограничьте потребление алкоголя. Выпивка притупляет чувство насыщения.

  • Ставьте на стол больше овощей. Они низкокалорийные и полезные.

  • Кушайте медленно. Если не торопиться во время еды, иногда можно обнаружить, что тарелка еще не опустела, а вы уже наелись.

Переедание — непростая проблема, затрагивающая как физическое, так и психическое здоровье. Важно определить причины переедания конкретно в вашем случае — это станет важным шагом к изменению пищевых привычек и улучшению качества жизни. Осознанное питание, ведение дневников и физическая активность могут стать эффективными инструментами в борьбе с этим распространенным явлением.

На пути к здоровому образу жизни может возникать много вопросов. Спортмастер Медиа отвечает на них максимально доступным языком в разделах «Питание», «Здоровье» и «Велнес».

Обложка: Pexels