Универсальная коптильня Gurman большого размера — это уникальное приспособление для горячего копчения пищи на открытом воздухе. В комплект модели входит 2-ярусная решетка-гриль. Коптильня легко разбирается и собирается, ее можно устанавливать на даче, брать с собой на рыбалку, на пикник, на стоянку в кемпинг. Коптильня Gurman изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки ASIS 430 толщиной 0.8 мм. Она легкая, имеет привлекательный внешний вид и большой срок службы. Крышка-слайдер обеспечивает герметичность коптильни. Решетка-гриль сделана из хромированной проволоки и имеют удобные ручки для загрузки и выгрузки продуктов. Поддон для сбора жира помещается в специальные направляющие на нижней решетке и расположен над щепой. Благодаря такому расположению поддона жир с продуктов не попадает на горячую щепу и не выделает дым и канцерогены. На дне для увеличения жесткости есть специальная выштамповка.
