ВСАА (Branched-Chain Amino Acids) — группа незаменимых аминокислот. Эталонное соотношение аминокислот в ВСАА — 2 (лейцин) : 1 (изолейцин) : 1 (валин), так как эта форма наиболее сходна с физиологическим содержанием самих мышц.
Основные функции ВСАА: защита и восстановление мышц в условиях энергодефицита; ускорение роста мышечной массы; утилизация молочной кислоты.