Коптильня горячего копчения с крышкой-домиком от официального производителя — компании "Старый Очаг". Станет лучшим помощником в приготовлении собственными руками копченого сала, рыбы, свинины, говядины, баранины, мяса птицы и крылышек, ребрышек, балыка, бекона и колбасы. Это надежное и практичное устройство, которое позволит вам создать вкуснейшие копчености прямо на своем участке или во время поездки на природу. Идеальная покупка и подарок для любителей пикника и отдыха на природе.
Коптильня подходит для копчения в домашних условиях.
Достоинство этой модели — ребра жесткости, которые находятся на дне коптильни. Благодаря этому дно коптильни не деформируется при нагреве на плите.
Изготовленная из нержавеющей стали толщиной 1.5 мм, коптильня обладает высокой прочностью и стойкостью к коррозии.
На крышке появляется мощное ребро жесткости: серьезная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.
Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора.
При копчении в этой коптильне смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая на продукты — в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, продукты реально коптятся, а не варятся.
Имеет удобные и красивые ручки для переноса.
Марка стали AISI 430, толщина 1.5 мм; решетки выполнены из прутка, марка стали AISI 304.
Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения в 2 яруса, они надежно защитят от пригорания.
Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.
Коптильня оснащена дымоотводом.
Благодаря своей компактности и удобной форме она легко помещается в багажник автомобиля или на заднее сиденье.
Прочная сумка имеет удобную застежку для надежного хранения и транспортировки, защищает багажное отделение автомобиля от сажи.
Начните готовить незабываемые натуральные копчения уже сейчас!
