Модель Ruike P801SF — это складной нож, который подойдет не только для повседневного использования, но и для туризма. Производители уделили основное внимание его качеству, но не забыли и о привлекательном дизайне. Длина лезвия Ruike P801SF равна 86 мм. Его форма очень удобна и характеризуется совсем немного опущенной линией обуха, острым кончиком и удлиненной за счет подъема режущей кромкой. Заточка в этой модели сделана ровной, чтобы резать было удобно самые разные материалы, включая продукты питания. Толщина обуха увеличена до 3.1 мм, чтобы нож был в состоянии выдерживать солидные нагрузки. В качестве материала для клинка производители решили использовать одну из наиболее сбалансированных разновидностей нержавеющей стали — 14C28N. При хорошей защите от коррозии этот металл также является очень твердым: в результате криозакалки данный показатель достигает уровня 60 HRC. Лезвие выглядит совершенно матовым, поскольку на финишном этапе оно подверглось галтовке. Этот способ обработки металла также известен как Stonewashed. Его преимущество заключается в том, что на металле становятся практически незаметными небольшие царапинки, появляющиеся при эксплуатации ножа. Сталь используется не только для лезвия, но и для рукоятки ножа Ruike P801SF. Для данного элемента изготовители взяли марку металла 3Cr14N. Несмотря на то что этот сплав мягче, он еще лучше защищен от коррозии, что будет важно при использовании ножа в туристических целях.