В модели Morakniv Fishing Comfort Scaler 150 использовано лезвие с прямым обухом как самое подходящее для выполнения поставленной задачи. Клинок модели имеет двойную заточку: режущая часть лезвия — прямой заточки, а на обухе — участок с серрейторной, позволяющей не только разделывать рыбу, но и очистить ее от чешуи. Длина лезвия этой модели составляет 15 см, а общая длина почти на 12 см больше. Толщина клинка в обухе составляет 2 мм, а это позволяет не беспокоиться о том, что лезвие будет гнуться и может сломаться при очистке рыбы от чешуи.
Для изготовления лезвия использована нержавеющая сталь Sandvik 12C27 твердостью 56–58 HRC, которая способствует эластичности и гибкости, а также позволяет клинку долго держать заводскую заточку.
Эргономичная форма рукоятки дает возможность надежно и крепко удерживать нож при работе. Для изготовления рукояти использован черный прорезиненный пластик со вставками салатового цвета. В комплекте с моделью идут пластиковые ножны черного цвета с 2 видами крепления.