Нож Ganzo G7211 разработан для ежедневного использования в различных целях: тренировки в городе, туристические походы, кемпинг. Длина клинка 85 мм, ширина по обуху 3 мм. В качестве материала для клинка используется нержавеющая сталь 440С. Твердость клинка достигает 58–60 HRC. Нож долго остается острым и пригоден к работе с различными материалами. Производители заточили его универсальной заточкой прямого типа, а поверхность клинка отшлифовали сатинированием. Этот тип обработки поверхности клинка выполнен таким образом, чтобы он стал полуматовым, а на его поверхности образовался мелкий штриховой узор от шлифовального материала. Оснащен запирающим механизмом, который удерживает клинок в нужном положении. Замок auto lock. Рукоятка сделана из комбинированного материала: нержавеющей стали и композитного пластика G10.
