Функциональная складная походная коптильня высокого качества, идеально подходит для полевой кухни, охоты, рыбалки, кемпинга, дачи, загородного отдыха. Предназначена для приготовления всех видов пищи, включая овощи, говядину, свинину, курицу, ребра, морепродукты, рыбу, большие куски мяса и целую птицу. Складная конструкция удобна при транспортировке и хранении. Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304, не выделяют вредные вещества и обеспечивают безопасность эксплуатации. Вместительная камера объемом 90,5 литров.
Особенности:
Складная конструкция для компактного хранения и удобной переноски; Встроенный термометр для контроля температуры; Съемные решетки, крюки, поддоны для копчения; Видовое жаропрочное стекло; Большой объем камеры;
Совместимость:
Коптильня совместима с походными отопительными печами Winnerwell, газовыми горелками, а также возможна эксплуатация в автономном режиме - без внешних источников тепла.
При использовании в качестве источника тепла от походных печей: Для горячего копчения снимите встроенную конфорку печи и установите коптильню на варочную поверхность. Жар от древесного угля внутри топки печи, будет подаваться непосредственно на поддон коптильни. При использовании коптильни в качестве духовки, выньте поддон для копчения, поместите продукты на сетки для запекания. Регулировка температуры осуществляется с помощью заслонки и шибера печи.
Эксплуатация коптильни в автономном режиме:
Никаких внешних источников тепла не требуется. Зажгите дрова для копчения на поддоне коптильни, регулируйте температуру с помощью регулировочных заслонок на корпусе и верхней крышке коптильни.
Характеристики: Объем: 90,5 л. Материал: нержавеющая сталь AISI 304. Размер в сложенном виде: 650x315x100мм. Размер в сборе: 365x340x730мм. Сумка для хранения: полиэстер. Вес: 9,5 кг