Что есть при простуде, чтобы быстрее поправиться
Даже если пропал аппетит, организм нуждается в питательных веществах
Когда заложен нос, першит горло и высокая температура, сложно заставить себя поесть. Но во время болезни особенно важно правильно питаться — нужны ресурсы на борьбу с вирусами. Рассказываем, что добавить в рацион, чтобы повысить иммунитет и быстрее справиться с неприятными симптомами.
Причины и симптомы простуды
Простуда — это разговорное название острого респираторного заболевания (ОРЗ). В большинстве случаев оно имеет вирусную природу, поэтому обозначается как острая респираторная вирусная инфекция (ОРВИ). В эту группу входят и вирусы гриппа, и COVID-19, и многие другие возбудители сезонных заболеваний. Они передаются двумя путями:
воздушно-капельным — человек вдыхает вирусные частицы при кашле или чихании других людей;
контактным — при соприкосновении с зараженными поверхностями.
Симптомы разных ОРВИ похожи:
насморк, заложенность носа;
боль в пазухах носа;
боль и першение в горле;
повышение температуры тела;
мышечная слабость и снижение аппетита.
Но при легких ОРВИ температура обычно не превышает 37,5°C, а при гриппе она может расти до 39°C. Высокой температурой сопровождается и ковид. Для гриппа и коронавируса, в отличие от простуды, свойственны головная боль, сильная слабость, ломота в мышцах и суставах.
Чтобы назначить правильное лечение, важно определить, какой именно возбудитель стал причиной недомогания. Но это касается в первую очередь выбора подходящих препаратов. Правила питания схожи для любого вида ОРЗ.
Какие продукты помогут быстрее выздороветь
Не отказывайтесь от еды, даже если плохо себя чувствуете. При простуде лучше питаться часто, уменьшив порции. Выбирайте продукты, в которых содержится много полезных веществ.
Продукты с высоким содержанием витамина D
Витамин D снижает риск заражения вирусами и помогает укрепить иммунитет. Синтезу этого вещества в организме способствует естественный солнечный свет, но его можно получить и из еды. Его много в яйцах, рыбе, печени трески.
Продукты с высоким содержанием цинка
У людей с достаточным уровнем цинка продолжительность заболевания снижается. К такому выводу пришли ученые: они провели 17 исследований с участием 2121 человека. Симптомы ОРВИ у испытуемых длились на 1-2 дня меньше. Цинк содержится в мясе, морепродуктах, яйцах, орехах и темной зелени.
Самостоятельно употреблять препараты с цинком не стоит — они могут вызвать побочные эффекты. Их должен прописать врач на основании тестов.
Продукты с высоким содержанием витамина C
Исследование показало, что витамин С не снижает риск заражения, но сокращает продолжительность проявления симптомов и сам период болезни. Аскорбиновая кислота помогает быстрее поправиться, она стимулирует образование и активность лейкоцитов, ответственных за устранение микробов, и ускоряет защитные реакции организма.
В списке продуктов, содержащих витамин С:
белокочанная капуста;
болгарский перец;
помидоры, томатный сок;
красная и черная смородина;
яблоки;
апельсины и другие цитрусовые;
шиповник;
облепиха.
Продукты с высоким содержанием витамина А
Нутриент поддерживает барьерную функцию слизистых оболочек и стимулирует иммунные реакции. Он есть в овощах и фруктах оранжевого цвета. Во время простуды полезно есть морковь, тыкву, апельсины.
Продукты с высоким содержанием селена
Элемент контролирует выработку лимфоцитов — основных клеток иммунной системы. Они распознают проникший вирус и уничтожают его. Еще селен поддерживает нормальный уровень иммуноглобулинов. Эти антитела связываются с чужеродными агентами и выводят их из организма. Селена много в бразильских орехах, чесноке, мясе индейки.
Продукты с высоким содержанием витамина Е
Токоферол участвует в образовании антител, регулирует активность лимфоцитов, повышая устойчивость к заболеваниям. Он есть в зеленых овощах, киви, авокадо и зерновых.
Продукты с противовирусными свойствами
К ним относится корень имбиря, который обладает и противовоспалительными свойствами, улучшает кровообращение в сосудах. Полезны в период болезни чеснок и куркума.
Что еще важно
Вот еще несколько советов, чтобы быстрее поправиться.
Полноценно отдыхайте
При простуде снизьте физическую активность, откажитесь на время от тренировок, не посещайте общественные места. Соблюдайте режим, спите не меньше семи часов в сутки.
Старайтесь не нервничать
Стресс снижает иммунитет. Снять напряжение помогают прогулки на свежем воздухе, йога, массаж, медитации. Но эти методы лучше применять после выздоровления. А в разгар болезни оградите себя от негативной информации и конфликтных ситуаций, вызывающих тревожность.
Соблюдайте гигиену
Старайтесь регулярно увлажнять и проветривать помещение. Чаще мойте руки и контактные поверхности.
От чего стоит отказаться
Твердую и грубую пищу при простуде лучше не употреблять. Она может повредить и без того воспаленное горло. Соленая, кислая, острая и копченая еда тоже способствует раздражению слизистой.
Ограничьте сладости — простые углеводы могут нарушить работу лейкоцитов и замедлить выздоровление. Фруктовые соки с сахаром замените на напитки, приготовленные самостоятельно: ягодные морсы и травяные чаи.
Алкоголь обезвоживает организм и разрушает витамин С, необходимый в борьбе с вирусами.
В период разгара болезни, особенно если повышается температура, употребляйте пищу, которая легко усваивается.
Старайтесь питаться правильно, разнообразить рацион, готовить еду из качественных и свежих ингредиентов. Такой подход поможет быстрее поправиться и реже болеть.
Помните, что затяжная болезнь и осложнения — повод обратиться к врачу.
В Спортмастере большой выбор спортивной одежды, обуви и аксессуаров для фитнеса. Приходите в розничные магазины или заглядывайте в интернет-магазин. Будем рады собрать вас для очередного спортивного приключения!