Энергетические напитки и батончики: виды, польза и противопоказания
Рассказываем, как правильно употреблять спортивные снэки и изотоники
Энергетики и батончики — неотъемлемая часть повседневного рациона многих атлетов. Они помогают восполнить энергию и способствуют достижению спортивных целей. Но, как и любой другой продукт, эти снэки имеют противопоказания. В статье разбираемся, как выбрать подходящие энергетики, которые принесут только пользу.
Какие бывают батончики
В зависимости от ингредиентов и соотношения белков, жиров и углеводов существует несколько видов батончиков, каждый из которых предназначен для определенных целей.
Низкоуглеводные батончики
Идеальны в качестве перекуса во время диет и периодов «сушки».
Углеводно-белковые батончики
Обладают сбалансированным соотношением углеводов и белков — отличный вариант для поддержания оптимального веса и обеспечения организма энергией.
Протеиновые батончики
Отличаются высоким содержанием белка (может быть как животного, так и растительного происхождения), поэтому лучше подходят тем, кто стремится к набору чистой мышечной массы и снижению процента жира.
Энергетические батончики
Содержат много углеводов, поэтому подходят тем, кто хочет зарядиться энергией перед длительной и интенсивной тренировкой или нуждается в дополнительных калориях для набора веса.
Важно внимательно изучить состав перед покупкой: неправильно выбранный снэк может привести к неожиданному результату — например, если вы хотите похудеть, но едите высокоуглеводные энергетические батончики, то эффект получится противоположным.
Когда лучше употреблять батончики
Протеиновые и энергетические батончики полезны в разные моменты дня в зависимости от целей спортсмена.
Протеиновые батончики
Приносят больше всего пользы после тренировки: протеин необходим для восстановления мышц. В течение дня протеиновые батончики могут закрыть потребность в пище — например, если вы в дороге или на готовку совсем нет времени. Но злоупотреблять этим нельзя — снэки не заменят полноценный обед на регулярной основе.
Энергетические батончики
Батончики с высоким содержанием углеводов полезны перед тренировкой, предоставляя организму источник энергии. При продолжительных физических нагрузках они помогают поддерживать организм в тонусе.
Энергетические батончики, как и протеиновые, подходят для перекуса между приемами пищи, но если вы сбрасываете вес, то лучше съесть что-то другое — например, фрукты.
Какие противопоказания есть у батончиков
Помимо преимуществ, у этих снэков есть и недостатки. Исследования говорят, что одного батончика в день достаточно, чтобы избежать лишний калорий. Съедать больше двух-трех штук в день (и тем более заменять ими полноценные приемы пищи) нельзя — это негативно сказывается на пищеварительной системе.
Большое количество белка в батончиках может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому людям с заболеваниями почек или печени следует быть особенно осторожными. Для аллергиков существуют специальные энергетические батончики.
Стоит учитывать и индивидуальную непереносимость компонентов: батончики могут содержать злаки, орехи, семена и различные добавки (L-карнитин и другие) — внимательно изучайте этикетку. Химическим подсластителям в составе, таким как аспартам, лучше предпочесть стевию или эритритол.
Какие бывают энергетические напитки
Энергетики помогают восполнять ресурсы, поддерживать гидратацию и улучшать общую производительность в условиях повышенного физического напряжения. В них содержатся вещества, которые придают атлетам силы и помогают восстановлению.
Гуарана
Это южноамериканское растение — самый мощный природный источник кофеина на планете. Даже зерна кофе содержат в два-три (по некоторым исследованиям, в четыре) раза меньше этого вещества (от 1,5 до 3%), чем семена гуараны (до 6%), которые благоприятно влияют на центральную нервную систему, бодрят и снимают усталость.
Карнитин
Аминокислота, которую организм синтезирует самостоятельно или получает с пищей. Карнитин улучшает эффективность использования жира в качестве источника энергии.
Таурин
Еще одна аминокислота, которая часто входит в состав энергетических напитков. Этот компонент участвует в регуляции уровня воды и минералов в организме, а также в процессах образования желудочных соков. Таурин может оказывать стимулирующее воздействие на нервную систему, что способствует повышению бодрости и концентрации.
Еще в состав спортивных энергетиков могут входить:
углеводы — предоставляют быстрый источник энергии для мышц, помогая бороться с усталостью и улучшая выносливость;
электролиты — натрий, калий и хлорид, которые восполняют потерю минеральных веществ, особенно при повышенном потоотделении;
витамины и минералы — способствуют поддержанию нормальной работы организма и восстановлению после физических упражнений;
кофеин — нужен для стимуляции центральной нервной системы и улучшения концентрации во время тренировок.
Отдельный вид спортивных энергетиков — изотоники. Они предназначены для поддержания гидратации и восстановления минерального баланса после занятий спортом. Изотоники чаще всего состоят из глюкозы, электролитов (натрий, калий) и воды.
Какие противопоказания есть у энергетиков
Реакция на компоненты этих напитков может быть индивидуальной у каждого человека, поэтому стоит проконсультироваться с врачом перед их употреблением (особенно при наличии проблем или приеме лекарств). Вот несколько побочных эффектов, которые могут возникнуть:
при передозировке (больше двух банок в день объемом 250 мл) возможны боли в животе, проблемы с сердечно-сосудистой системой, обострение гастрита и язвы;
у людей, которые испытывают проблемы с сердцем, употребление энергетиков может вызвать внезапное повышение давления, аритмию и даже сердечный приступ – эту реакцию провоцирует кофеин;
некачественные энергетики содержат большое количество сахара или других углеводов;
из-за повышенного содержания кофеина эти напитки могут вызывать привыкание.
Включение энергетических батончиков и напитков в спортивную диету — эффективное решение, если вы делаете это с осторожностью и в меру. Важно прислушиваться к организму, регулировать порции в зависимости от интенсивности тренировок и подбирать продукты с учетом индивидуальных особенностей.
Купить спортивное питание вы можете в нашем онлайн-магазине. Если затрудняетесь с выбором, обратитесь за консультацией к экспертам в офлайн-магазинах Спортмастер и Спортмастер PRO