Сколько сахара в гейнерах
Специальная спортивная добавка для спортсменов
Гейнеры — это специальные спортивные добавки, предназначенные для наращивания мышечной массы. В основном гейнеры используют силовые атлеты, бодибилдеры в межсезонье и люди с повышенной физической активностью, восполняющие недостаточное количество белков и углеводов в течение дня. Однако гейнеры также рекомендуются людям при восстановлении после операций.
Основными компонентами гейнеров являются углеводы и сывороточный белок, но также эта спортивная добавка содержит в своем составе креатин, «правильные» жиры, аминокислоты и различные микроэлементы.
Гейнер обычно имеет форму порошка, что очень удобно: для его употребления достаточно смешать необходимое количество порошка с любой жидкостью комнатной температуры, например с водой, молоком или соком.
В дни тренировок пить гейнер рекомендуется за час до тренировки или примерно через полчаса после ее завершения, а в дни, свободные от активной физической нагрузки, его лучше всего принимать в дневное время перед обедом.
Стоит отметить, что дозировку гейнера необходимо рассчитать вместе с профессиональным тренером или врачом-диетологом, так как количество этой пищевой добавки индивидуально и зависит от массы тела, количества приемов пищи и множества других факторов. При неправильной дозировке вы рискуете столкнуться с побочными эффектами, такими как расстройство желудка (бывает нередко), увеличение жировой, а не мышечной массы, а также аллергическими реакциями.
Гейнеры бывают высокоуглеводными и сбалансированными. Это спортивная добавка и она, казалось бы, должна быть полезной и ни в коем случае не должна содержать сахар, однако в некоторых гейнерах сахар все-таки есть и это не так страшно, как может показаться. В высокоуглеводных смесях обычно есть сахар, в сбалансированных его нет или практически нет.
Для примера: в одной порции (четыре мерных ложки, 280 г) канадского гейнера Mutant Mass 56 г белка и 1100 ккал. Содержание сахара - 18 г.
Плюсы сахара в гейнерах
Наличие сахара в гейнере помогает быстрее восстановить запасы гликогена, так как сахар обладает высоким гликемическим индексом. Помимо этого, гейнеры с добавлением сахара имеют более приятный и сладкий вкус, что понравится новичкам, которые только привыкают ко вкусу напитка. Количества сахара в хорошем гейнере не должно превышать 9%, также допускается содержание искусственных подсластителей — сукралозы или сахарина.
Минусы сахара в гейнерах
Сахар — достаточно калорийный продукт, поэтому его избыточное потребление может привести к набору жировой массы, в то время как основная цель гейнера — помощь в наборе мышечной массы. Также высокое содержание сахара в гейнере может вызывать резкие колебания уровня сахара в крови, что, в свою очередь, может сказаться на самочувствии спортсмена и продуктивности тренировки.
Противопоказания при приеме гейнеров
Несмотря на то, что гейнер считается безопасной добавкой к пище, употреблять его можно не всем. Категорически нельзя употреблять гейнер людям, страдающим диабетом первого и второго типа, людям с хроническим панкреатитом, с непереносимостью лактозы, с печеночной и почечной недостаточностью, а также тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом и лишний вес.
Гейнер с легкостью заменяет полноценный прием пищи и насыщает организм на 3-4 часа, однако следует помнить: чтобы достичь желаемых результатов, нужно правильно и сбалансировано питаться, а также соблюдать режим дня и по возможности избегать сильных стрессов. Помните, что гейнер — это полезная добавка к ежедневному рациону, а не полноценное питание и заменять им значительное количество приемов пищи определенно не стоит.