Сырники с сахарозаменителем

Сырники многие считают отличным вариантом для завтрака. Чтобы они получились менее калорийными, мы взяли сахарозаменитель. Он делает сырники сладкими и при этом не вредит фигуре. Подавать такое блюдо лучше с вареньем, но можно выбрать и другие добавки — например, сметану или мед.

Для блюда:

• Творог 9% 1 упаковка / 200 г

• Яйцо куриное 1 шт. / 50 г

• Мука рисовая цельнозерновая 1 ст. л. / 30 г

• Сахарозаменитель 2 ст. л. / 30 г

• Масло растительное 1 ст. л. / 15 мл

• Для подачи: варенье

Совет: в качестве сахарозаменителя используйте стевию. Это натуральный и наиболее полезный подсластитель, который содержит в себе множество микроэлементов. Творог можно взять с наименьшим процентом жирности.

Пошаговый рецепт:

Куриное яйцо хорошо промойте и просушите бумажным полотенцем. Подготовьте миску для смешивания продуктов и сковороду.

Шаг 1. Приготовьте тесто. В миску добавьте творог и яйцо. Хорошо перемешайте. Затем добавьте сахарозаменитель и снова перемешайте ингредиенты до однородности.

Совет: добавьте в основу немного манки. Она впитает в себя лишнюю влагу, и сырники получатся очень пышными.

Шаг 2. Приготовьте блюдо. В глубокую емкость добавьте муку. Из готового теста сформируйте сырники и обваляйте их в муке с двух сторон. Сковороду с маслом поместите на огонь. Выложите в нее заготовки и обжарьте их до золотистой корочки. Готовые сырники переложите на тарелку. Подайте десерт сразу после приготовления вместе с вареньем по вкусу.

Совет: переложите сырники на сухие салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Затем готовые сырники переложите на тарелку. Подайте десерт сразу после приготовления вместе с вареньем по вкусу.