2 апреля 3 мин.

Как сыр влияет на сон

Рассказываем, что говорят ученые

Одно из последних исследований показало: потребление сыра снижает риск апноэ. Это расстройство сна, при котором человек страдает от прерывистого и поверхностного дыхания, что может привести к нехватке кислорода или развитию сердечно-сосудистых заболеваний (например, гипертонии). Но действительно ли кубик феты или кусочек моцареллы поможет лучше спать? Разбираемся в статье.

В чем суть исследования

Ученые проанализировали данные 400 тыс. человек, зарегистрированных в крупных исследовательских базах данных в Великобритании и Финляндии и выяснили: у тех, кто ел сыр, риск апноэ во сне был ниже на 28%.

В эксперименте рассмотрели 44 биомаркера, связанных с этим расстройством, — продукт повлиял на 23 из них.

При этом ученые не изучали, сколько и какой сыр нужно съедать для профилактики апноэ — необходимы дополнительные исследования. Авторы прямо заявляют: работа сосредоточена на людях европеоидной расы, и в ней изучены не все возможные биомаркеры.

Действительно ли любители сыра лучше спят

Некоторые сорта содержат триптофан — аминокислоту, которая участвует в выработке мелатонина и серотонина. Эти гормоны снижают раздражительность и улучшают сон. Триптофан можно найти в моцарелле, чеддере и пармезане.

В то же время выдержанные сыры содержат и тирамин — вещество, которое способствует выработке адреналина и норадреналина (могут вызвать бессонницу).

Еще стоит учитывать, что сыр — калорийный продукт, который может способствовать увеличению веса. А лишние килограммы — один из факторов развития апноэ и других проблем со сном.

При отсутствии противопоказаний сыр полезен для здоровья, но стоит соблюдать меру и не полагаться только на этот продукт. Для профилактики расстройства сна важно контролировать вес и отказаться от вредных привычек.

Что точно поможет крепче спать

Чтобы сон был глубоким и помог организму восстановить силы, воспользуйтесь этими советами.

Соблюдайте режим. Ложитесь спать и вставайте в одно и то же время даже в выходные: это укрепляет цикл сна и бодрствования. Рекомендуемое количество сна для взрослого — от 7 до 9 часов.
Не ложитесь спать голодными, но и не переедайте. Не пейте перед сном кофе и алкоголь, не курите: никотин и кофеин могут взбодрить, а алкоголь — нарушить сон.
Создайте комфортную атмосферу в спальне. В комнате должно быть прохладно, темно и тихо: можно использовать затемняющие шторы и беруши.
Не спите днем, особенно под вечер: это может снизить давление сна — силу, с которой усталость «давит» на организм.
Будьте физически активны и гуляйте в течение дня на свежем воздухе.
Постарайтесь расслабиться вечером: отложите дела, телефон, сделайте дыхательную гимнастику или помедитируйте.