Как селен влияет на организм

Обложка: chupa_chupcik

Селен относится к незаменимым микроэлементам, которые жизненно важны для здоровья. Организму требуется микроскопическое количество этого вещества. Но и дефицит, и избыток могут негативно сказаться на самочувствии. 

Норма селена

Селен присутствует в почве, воде, продуктах растительного и животного происхождения. Получить его можно с едой или пищевыми добавками.

Самая высокая концентрация микроэлемента — в щитовидной железе и мышцах. Чтобы определить его количество, нужно провести лабораторную диагностику и исследовать сыворотку крови. Нормальными считаются показатели 108-120 мкг/л, а дефицит — 80 мкг/л. Существует анализ, который позволяет определить селен в ногтях и волосах: такая диагностика выявляет, каким был уровень микроэлемента на протяжении нескольких месяцев.

Уровень селена уменьшается с возрастом, поэтому после 50 лет исследование концентрации микроэлемента в крови следует проводить каждые 5 лет. 

Польза селена

Микроэлемент нужен для производства селенопротеинов. Эти белковые соединения участвуют в жизненно важных процессах: обмене веществ, выработке гормонов и укреплении иммунитета. Вот еще несколько полезных функций селена.

Для щитовидной железы

Вещество помогает регулировать работу железы эндокринной системы, обеспечивая активность гормонов. Достаточный уровень селена предотвращает болезнь Грейвса и аутоиммунный тиреоидит.

Для иммунной системы

Селен усиливает защитную функцию иммунной системы, улучшая работу лимфоцитов и макрофагов (ТУЛТИП: уничтожают инфекционных возбудителей). Микроэлемент снижает риск развития злокачественных новообразований в печени у пациентов с гепатитом В и С. 

Для сердечно-сосудистой системы

Микроэлемент участвует в синтезе фермента, который обеспечивает защиту клеток от воздействия свободных радикалов. При дефиците селена клетки становятся более уязвимыми, что может привести к заболеваниям сердца и сосудов.

Для репродуктивной системы

Селен участвует в синтезе тестостерона и обеспечивает образование и развитие сперматозоидов. Низкий уровень элемента может привести к мужскому бесплодию.

Для нервной системы и головного мозга

Селен обладает антиоксидантной способностью и предотвращает повреждение клеток мозга и нервной системы. В результате снижается риск развития нейродегенеративных недугов — болезни Альцгеймера, Паркинсона и рассеянного склероза. Селен поддерживает работу мозга и улучшает функцию памяти и внимания.

Вред селена

Обычно люди испытывают недостаток микроэлемента. Но, несмотря на его полезные свойства, чрезмерное употребление селена может спровоцировать:

• слабость;

• потерю массы тела;

• металлический привкус во рту;

• расстройство желудочно-кишечного тракта;

• нарушение репродуктивной функции;

• дерматит;

• выпадение волос;

• нарушение работы сердца; 

• заболевания почек.

Любые препараты и добавки следует принимать только после консультации с врачом.

Продукты с высоким содержанием селена

Суточная потребность организма в селене — 20-100 мкг. Безопасный и эффективный способ его получать — скорректировать рацион. Вот список продуктов с высоким содержанием микроэлемента на 100 г:

• бразильский орех — 1917 мкг;

• устрицы — 77 мкг;

• тунец — 76 мкг;

• куриная печень — 54 мкг;

• мидии — 44 мкг;

• вареная индейка — 36 мкг;

• лосось — 36 мкг;

• вареное яйцо — 32 мкг;

Сохранить здоровье поможет сбалансированное питание и активный образ жизни. Все необходимое для спорта вы найдете в нашем каталоге.