Пищевые привычки: что это такое и как их изменить

Каждый день мы оказываемся перед выбором, что и каким образом нам съесть на завтрак, обед и ужин. Обычно решение основывается на принципах, которым мы следуем не первый год. Они формируются еще в детстве и со временем приобретают некоторые особенности.

Вредные пищевые привычки есть практически у каждого человека, но при желании и стремлении к здоровому образу жизни их можно трансформировать в полезные. В этой статье мы выделим несколько важных аспектов, которые помогут понять, как изменить пищевые привычки. 

Не отвлекайтесь

Цифровизация современного мира плотно проникла в наши дома. Все чаще за обеденным столом человек погружается в просмотр видео на телефоне или телевизоре. При этом еда как бы остается на втором плане. Так быть не должно, если не хотите потом искать информацию о том, какие существуют пищевые привычки для похудения. Вероятнее всего, фокус на экране приведет к потреблению лишних калорий — в таких условиях мозг не сконцентрирован на еде, и чувство сытости можно не уловить.

Уважайте завтраки

Вы наверняка слышали, что завтрак — самый важный прием пищи за день. В 2021 году в Кембриджском университете выяснили, что полноценный завтрак способствует насыщению организма фолатами, кальцием, железом и другими питательными веществами. В результатах исследования указано, что утро без достаточного количества еды способствует повышенному потреблению калорий в течение дня. Поэтому не ленитесь завтракать и старайтесь распределять порции равномерно на протяжении суток.

Не увлекайтесь перекусами

В бешенном ритме жизни не всегда получается радовать организм полноценными приемами пищи. Тогда в ход вступают перекусы — как правило, они быстро насыщают, но на короткий промежуток времени. Этим чит-кодом нужно уметь правильно пользоваться. При стабильной борьбе с нехваткой времени и чувством голода фаст-фудом вес тела начнет расти. Если без перекусов не обойтись, превратите их в полезную для здоровья пищевую привычку. Для бутербродов можно использовать цельнозерновой хлеб и нежирное мясо, вместо чипсов подойдут орехи в разумных количествах и другие здоровые снеки.

Пересмотрите детские установки

Раньше мир был другим. Многих из нас заставляли все есть с хлебом, чтобы насыщение продлилось дольше. Супы были неотъемлемым пунктом меню, потому что заполняли живот без серьезных затрат. Сейчас многое изменилось, не обязательно сидеть за столом, пока тарелка не опустеет. Прислушивайтесь к своему организму и заканчивайте прием пищи, когда захотите. При этом помните, что пищевые привычки у детей формируются под влиянием родителей, — будьте достойным примером.

Продумайте график и меню

Для здорового питания планирование играет ключевую роль. Не перегружайте мозг, в последнюю минуту придумывая, что положить в тарелку. Так будет больше шансов на сбалансированное питание и меньше головной боли. То же самое касается и времени приема пищи. Если проанализировать свой график и заранее определить интервалы на завтрак, обед и ужин, будет меньше суеты в течение дня и больше пользы для организма.

Не заедайте стресс

Продукты питания часто используют в качестве механизма преодоления стресса. Тревога, усталость и нервы — распространенные причины стрессового питания. Но этот феномен не имеет никакой связи с голодом. Человек просто отвлекается от трудностей и проблем чем-то вкусным. В этом нет ничего страшного, если такая вспышка происходит редко. Но когда ситуация возникает стабильно, это можно считать вредной пищевой привычкой. Еда не лучший помощник в борьбе со стрессом. Займитесь любимым делом, выйдите на прогулку, поговорите с близким человеком или обратитесь за помощью к специалисту.

Добавляйте в рацион овощи и фрукты

Овощи — один из лучших источников клетчатки. Это питательное вещество поддерживает здоровье кишечника и снижает риск развития некоторых видов рака. При этом большинство овощей содержат мало калорий и помогают сделать блюда более сытными и ароматными. А когда хочется сладкого, выручают фрукты. Они не обязательно должны быть свежими — сушеные, замороженные, консервированные варианты тоже подойдут, если они не содержат добавленной соли и сахара.